宿番号:314854
ツインリーブスホテル出雲 一畑グループのお知らせ・ブログ
キャベちゃう小餅・・・★★★*・゜
更新 : 2013/8/11 14:28
こんにちは!ネット担当の菅野です♪
今回は『女性におすすめ!新感覚スイーツ』のご紹介・・・★*・。
元・ホテル日航東京総料理長であり、
現在は、当ホテルの本店「ホテル一畑」総料理長である
照沼英則シェフが、新感覚スイーツを監修☆☆☆
その名も・・・『キャベちゃう小餅(こもち)』ですっ♪
松江のブランド野菜「くにびきキャベツ」の粉末を、
ここぞとばかりに余すことなく使用しているとのこと!
その粉末はお餅と餡にたっぷり練りこんであるようです◎
野菜を和菓子に使うなんて・・・新感覚ですよね!
付属のバルサミコソースをごく少量つけると、
サッパリとした味わいになるようですよ―*・゜
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【販売先】観光センターいずも
【所在地】島根県出雲市大社町杵築東273
【連絡先】0853-53-3030
【定休日】年中無休
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宿泊部 菅野 杏奈
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