皆さま、こんばんは！
宿泊部の中村と申します★
本日は、いずもが発祥した『ぜんざい』をご紹介いたします;)

ぜんざいは、出雲地方の「神在（じんざい）餅」に起因きているそう♪
出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、このとき出雲では「神在祭（かみありさい）」と呼ばれる神事が執り行われています。
そのお祭りに振る舞われたのが「神在（じんざい）餅」です。その「じんざい」が、出雲弁（ずーずー弁）で訛って「ずんざい」、さらには「ぜんざい」となって、京都に伝わったと言われています。
ぜんざいは、焼いたお餅に小豆が入ったおしるこを入れて召し上がります！
先日県外から友人が来た際に初めてぜんざいを食べてびっくりしていました(笑)

そば処田中屋はお蕎麦屋さんとしてもとても有名ですが、スイーツとして『縁結びぜんざい』が人気を集めているそう・・・
手作りのハート形そば白玉と良縁を願って太く結んだそばを入れたオリジナルぜんざい◎
とてもご縁がありそうですよね★☆
ぜひ一度、本場いずものぜんざいをご賞味あれ--♪

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【施設名】　　そば処 田中屋
【所在地】　　島根県出雲市大社町杵築東364
【電話番号】　0853-53-2351
【営業時間】　11:00〜16:00
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宿泊部　　中村　千春