宿番号:314872
源泉かけ流しの温泉宿 伊豆長岡温泉京急ホテルのお知らせ・ブログ
春の会席料理のご案内
更新 : 2024/3/8 14:43
春の会席料理のご案内です。
料理長が腕を奮う冬の創作会席、
旬の食材を通して季節の味覚を楽しんでいただければと思います♪
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
<御品書>
前 菜 蛸桜煮 桜海老新丈 小鯛酢〆 蛍烏賊たまり醤油漬け 他
御造り 鮪中トロ 春鯛 サーモン 生しらす
台の物 国産牛カルビと春野菜の陶板焼き
焼 物 鰆の木の芽味噌焼き 蕗味噌
温 物 桜味噌饅頭 わさび餡
御飯物 温泉水炊き御飯 伊豆名物天城産生わさび丼
留 椀 蛤と帆立の潮汁仕立て土瓶蒸し
香の物
水菓子 抹茶わらびもちと白玉 伊豆産苺
食材は県内産地産地消を心掛けていますが、天候・仕入れの都合で変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
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