宿番号:314880
海香の宿 波華楼のお知らせ・ブログ
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【生蟹1杯&蒸し蟹800gコース】タグ付き越前蟹
カテゴリ:新プラン 2019年11月12日(火)〜3月20日(金)
更新 : 2019/11/13 10:08
【冬の味覚!越前ガニ】
ぜひとも味わっていただきたい、福井が誇るタグ付き越前蟹。
お客様のお好きな分だけご堪能ください。
■800gコース:お料理■
生蟹をおひとり様1杯、蒸し蟹800gを1部屋につき1杯ご用意します。
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<生蟹>
蟹刺し、焼き、天ぷら、鍋、雑炊でお愉しみいただきます。
<蒸し蟹>
お食事の時間を逆算し蒸し上げるので、蒸し立てをご提供。
茹で蟹と違い、お湯に流れ出す旨味がほぼ無いため、味が濃厚です。
■こだわりの越前蟹■
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当館では、越前港・敦賀港・小浜港水揚げの中から
生きたままの厳選した越前蟹をだけを仕入れ、調理します。
冷凍物やその他地域の蟹は一切使用していません。
【お品書き】
蟹刺し、蒸し蟹、焼蟹、甲羅焼き、鍋、天ぷら、雑炊、デザート
■追加オプション■
600gサイズから上位クラスとなる1kgサイズまで、
お好きな量の越前蟹を1杯単位で追加いただけます。
オプションで追加いただいた分は、ご指定がなければ「蒸し蟹」にしてご用意いたします。
・600g…14,300円
・700g…15,400円
・800g…23,100円
・900g…25,300円
・1kg …27,500円
※料金は税込み価格です。また一人あたり料金ではなく、1杯あたり単価になります。
※オプションキャンセル規定
・無断キャンセル&当日キャンセル…100%
・前日キャンセル…70% /6日前…50% /10日前…30%
※ご希望の食べ方がございましたら、お電話にてご相談ください。
※オプションのご注文なしでもお申込みいただけます。
【海を望む客室】
お部屋は全室から若狭湾を一望できます。
水平線に沈んでいく夕日は絶景。
思わず時間が止まったかのような錯覚をおぼえます。
波の音と海の香りに癒されながらゆったりとお寛ぎください。
※和洋室はベットではございません。
※当宿は小学生以下のお子様はお受入しておりません。ご了承くださいませ。
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