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12月のランチビュッフェ★今月の逸品
更新 : 2012/11/27 10:14
北風が冷たくなってきましたね。
11月も残り少なくなってきました。
ランチビュッフェ「今月の逸品」が決りました。
12月は「サーモンのマリネサラダ仕立て」
「サーモンは泳ぐ栄養カプセル」言われているほど、他の多くの魚より高たんぱくで、脂肪酸（ＤＨＡ・ＥＰＡ）も多く、記憶能力の向上、動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病の予防効果があると言われています。
口の中でとろける、やわらかなサーモンに、フレッシュトマトとガーリックで、見た目も鮮やかなマリネサラダに仕立てました。
ぜひぜひお召し上がり下さい。関連する周辺観光情報
