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宿番号:315040

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ハイクラス

道後温泉
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宿泊施設ブログ

  • 「愛媛県産ブラッドオレンジのスクリュードライバー」

    更新 : 2015/4/18 15:59

    エントランスロビーにあるCHAHARU BAR。

    煉瓦の壁面とウォールナットのカウンターに臨む室内では、
    歴史の趣ある大人の夜の世界に浸ることができます。


    「愛媛県産ブラッドオレンジのスクリュードライバー」 1,200円(税込)

    イタリアの真っ赤な柑橘「ブラッドオレンジ」はご存知でしょうか?
    瓶詰めや紙パックものは、販売されておりますが、店頭にある新鮮な生オレンジは希少なものでした。
    稀に見つけても、イタリアからの輸入で生鮮食品のため、大変高価だったのです。

    近年には愛媛県での栽培も始まり、イタリア産にも負けない高品質なものがつくられています。
    ブラッドオレンジの旬は3月〜4月いっぱい、まさに今の季節です。

    CHAHARU BARでは、愛媛産ブラッドオレンジを使ったカクテルをご提供しております。

    旬の果実でつくられたカクテルを手に、
    是非、愛媛に吹くイタリアの風を感じてください。

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