宿番号:315040
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新プラン「【魚づくし】料理人ふとっぱら★..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年4月1日(金)〜
更新 : 2011/3/31 14:43
ワンランクアップ【お魚づくし懐石】料理にこだわる方にお奨め!
料理人の技とセンスがキラリ光ります。
選りすぐりの素材を熟練の料理人たちが一品一品腕によりをかけて仕上げました。
バラエティ溢れるおお魚料理の数々を是非お楽しみください。
■■お品書■■
先付け 風薫る季節のもの
珍 味 美味!するめ烏賊塩辛
前 菜 鮪のタルタルカルパッチョ
お造り 新鮮!本日の三種盛り
鍋 物 鯛しゃぶしゃぶ鍋
焼き物 鮭いくら親子焼き
揚げ物 鯛の唐揚げピリ唐ソース
吸い物 風薫る季節のもの
ご 飯 食が進むよ!白ご飯
香 物 お箸休めに!二種盛り
デザートぷるぷる葛餅*愛媛県産オレンジプリン(6月のみ)
★料理長の逸品
名物料理 好漁港でとれたて岬あじの姿盛り
お奨め料理 肉の旨みは広がる!伊予牛鉄板焼き
■お部屋 落ち着いた和室
ご人数にあわせご準備いたします。
■お食事場所
夕食:茶寮 花小路もしくはお部屋食どちらかお選びください。
朝食:茶寮 花小路にてモーニングビュッフェ
■駐車料金無料
※別途150円入湯税要