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ANAインターコンチネンタル石垣リゾートのお知らせ・ブログ
v・・V がざみ v・・V
更新 : 2012/7/30 18:00
海水と淡水の混じる場所に広がるマングローブの森。
そこには、アサリやカニをはじめ様々な生き物がいます。
「ノコギリガザミ」もその一つ。
ゆでると独特の匂いがありますが、南国でしか味わえない
珍味です。ガサミ汁も濃厚なお味♪
時折、街の居酒屋さんでめぐり合えます。
ちょっぴりフンパツしてお試し下さい♪
(担当:CATHY)
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