毎月のメニューを楽しみにしている方もいらっしゃるほど人気の
ご飯のおいしい食欲の秋！お腹も心も満たす“３ケ月連続企画”
いよいよ１１月の第３弾で最後となりました。

そんな最後のお料理は
みんな大好きな豚料理の定番ラフテー（角煮）。
石垣島の食材を組み合わせた他とは違ったラフテーと
野菜の餡かけのあっさりヘルシーなホテルオリジナル丼と健美コースの登場です♪

まずお写真のラフテー丼が魅力の
“ラフテー御膳”
･･･日本料理『八重山』
　 営業時間：17:30-22:00（ラストオーダー21:30）
こってりイメージのラフテーを野菜あんかけ仕立てであっさりと。
お造りから水菓子まで全8品を御膳スタイルで
【シブイ含め煮】
【田芋饅頭蒸し】
【ラフテーと島豆腐野菜あんかけ丼】など

次に“健美コース”
･･･中国料理『ﾁｬｲﾅｼｬﾄﾞｰ』
　 営業時間：17:30-22:00（ラストオーダー21:30） ※定休日/水曜日
コラーゲンたっぷりのコース仕立て。
【ミミガーとゴーやのグリーンサラダ】
【島産もろみ豚のラフテー 冬瓜添え】など

身体に優しいお腹も心も満たす秋薫る島素材“島味フェア”
ぜひぜひお見逃しなく♪


（担当：anna）