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ANAインターコンチネンタル石垣リゾートのお知らせ・ブログ
百花繚乱☆豪華なウェディングケーキ
更新 : 2012/12/18 19:05
“ジャパンケーキショー2012”
シュガークラフト部門出展しました♪
“和を基調とした百花繚乱のウェディングケーキ”
なんと製作時間は200時間(約1ヶ月弱)
作成したペストリー平さんより
「悪天候続きだったため、
搬入のことも考えながら耐久性があり
尚且つ繊細さも残すのが課題となる中、
3つで1つの作品だったため
それぞれのバランスを見ながら作るのが大変だった。
ポイントは
菊、かんざし、土台の絵の配色バランス。
扇と手鞠を置きインパクトを残す。
お互いを引き立てあうように
計算して作成しました」
とのコメントを頂きました。
今年のケーキショーは
アジア大会の予選を兼ねていたため、
参加者が多く、シュガークラフト部門だけで
60名を越えていたとのこと(@_@;)
年末より館内でも展示予定です
実物はお写真よりも圧巻!ぜひお楽しみに♪
(担当:anna)
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