宿番号：315164
青い海を望む広大な敷地に、多彩な滞在を選べるウィングをご用意。
ANAインターコンチネンタル石垣リゾートby IHGのお知らせ・ブログ
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いつになるかな…パパイヤしりしり。
更新 : 2013/1/9 12:59
ホテル敷地内にございます小さな農園。
去年からこっそり気になっている
“パパイヤの木”
いつかはこのパパイヤで
パパイヤしりしりを…
と考えているんですが。
ん？
“パパイヤしりしり”とは
沖縄のおろし金（まんがなー）を使って
パパイヤをしりしり（太めの千切り）にすること。
このパパイヤしりしりを使えば
コンビーフと一緒に炒める“パパイヤちゃんぷるー”が出来上がり♪
じゃがいもみたいなパパイヤは
コンビーフと炒めるとジャーマンポテトみたいでおいしい。
（と思うのは私だけでしょうか）
あぁ。パパイヤが実るのが楽しみぃ。
（担当：anna）関連する周辺観光情報
