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宿番号:315164

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ハイクラス

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ANAインターコンチネンタル石垣リゾートのお知らせ・ブログ

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    ホテルオリジナル〜春プリン〜

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2010年4月23日(金)〜

    更新 : 2010/4/23 15:47

    石垣島の春をお楽しみいただける ホテルオリジナル『春プリン』
    ハイビスカスをはじめ、石垣島のお米、塩、牛乳など、石垣島の素材を贅沢に使い、春の味に仕上げました。石垣島の、ANAインターコンチネンタル石垣リゾートだけでしか味わえない、ご当地限定スイーツをご賞味下さ い。

    期間限定 春プリン
    期 間:2010年3月1日(月)〜
    ※『石垣マースプリン』は、年間を通して販売を予定しております。
    場 所:タワーウィング2階 トロピックス ラウンジ&バー
    時 間:14:00〜24:00
    金 額:各400円 (税金・サービス料込)

    〜テイクアウトも承っております〜

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    ■ハイビスカス プリン
    着色料は一切使わず、ハイビスカスの花(ローゼル)をたっぷり使用し、花本来の風味をお楽しみいただけます。ハイビスカスの酸味と濃厚な石垣島産『ゲンキ牛乳』が絶妙な春らしい味わいです。
    また、ちんすこうのシュトロイゼルが、滑らかなプリンにサクサクっとしたアクセントを加えています。

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    ■黒紫米 プリン
    石垣島・白保産の原始米(黒紫米)を使用し、お米が美味しいスイーツとして召し上がれます。
    原始米をやさしく丁寧に鍋で炊き上げることで、甘味と口当たりの良い、なめらかなプリンに仕上げています。

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    ■石垣マース プリン
    石垣島産の濃厚な『ゲンキ牛乳』で作った、滑らかなプリン。
    風味をより一層引き立たせるために、石垣島の珊瑚ミネラルが豊富に含まれた『石垣の塩』を加えています。
    石垣島産・黒糖ピーナツとちんすこうで作った シュトロイゼルと一緒にお召し上がり下さい。
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