宿番号：315164
海に面した広大な敷地には滞在スタイルに合わせた様々な棟をご用意
ANAインターコンチネンタル石垣リゾートby IHGのお知らせ・ブログ
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- 石垣しま寿司 - １日１０食限定
カテゴリ：新メニュー・新製品 2011年5月26日（木）〜
更新 : 2011/5/26 11:47
石垣島ならではの素材を贅沢に盛り込んだ、「石垣しま寿司」
石垣に来たら食べたいもの、食べて頂きたいもの。
料理長が石垣島内より厳選し、食べやすくアレンジ致しました。
こだわりの素材につき、1日10食限定でのご用意となります。
[ 石垣しま寿司 ]
◆先付け
じーまみ豆腐 蒸し雲丹 水前寺のり 山葵 旨出汁
◆造り
二種盛り あしらい一式
◆島野菜にぎり寿司
あだん 花カンゾウ ゴーヤ
◆魚にぎり寿司
セーイカ、鮪、青ブダイ
◆肉にぎり寿司
石垣牛炙り、石垣黒鶏
◆そば
八重山そば
◆デザート
シークワーサーシャーベット 紅芋タルト
場所 ： タワーウィング１階 沖縄料理「石垣」
時間 ： 17：30〜22：00（ラストオーダー21：30）
金額 ： 3,900円 (税金・サービス料込)
◇レストランのご予約・お問合せ
TEL／0980-88-7111（代表）
受付時間／9:00〜17:00
