宿番号:315233
千二百年 湯めぐりの里 大沢温泉「山水閣」のお知らせ・ブログ
9月のお料理です!
更新 : 2015/9/9 10:17
先 付 南瓜豆腐
酢 物 秋刀魚酢〆
前 菜 名月卵 海老雲丹焼 石川芋衣かつぎ
あけび肉詰めタレ焼 網茸おろし和え
吸 物 鱧葛打ち清汁仕立て
造 り 海の幸三点盛り
煮 物 鴨肉団子と秋茄子の煮物
温 物 岩手牛朴葉包焼 味噌ダレ
中 皿 地元花巻産白金豚サラダ
蒸し物 鰈沢煮蒸し
止 椀 ぎばさ 長葱
香 物 三点盛り
水菓子 柿 ブドウ 枝豆アイス
日によって若干献立が替る場合がございます。
ご了承くださいませ。
大沢温泉山水閣 料理長 川村 敦