宿番号:315612
檜の宿 水上山荘のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
秋の夜長 十五夜の月見(秋のご夕食お品書き例)
カテゴリ:新メニュー・新製品 2019年9月10日(火)〜11月30日(土)
更新 : 2019/9/10 17:49
お月見の皿
兎の宴 かぼちゃのお月見ムース
兎人参 コンソメジュレ 辛子菜 とびっ子
秋の味覚 宝箱
菊菜のお浸し いくら醤油漬け 里芋の田楽 毬栗 松葉月見
椎茸とサーモンの手毬寿司 胡桃豆腐 葛紅葉
土瓶蒸し
海老 銀杏 三つ葉 占地 紅葉鯛 浅蜊 酢橘
割鮮
戻り鰹と生鮪 あしらい 薬味
焼き物
太刀魚の木の芽焼き
丸十蜜煮 赤ピーマンお浸し 杉板
御凌ぎ
上州牛と舞茸のつけ蕎麦
生姜 青葱
台の物
上州麦豚と赤城鶏の奉葉焼き
焼き葱 紅葉麩 隠元 蒟蒻 秋茄子
食事
茸と栗の炊き込みご飯
止め椀
滑子汁 葱
香の物
盛り合わせ三種
デザート
栗のブリュレ プリンアラモード 粉糖
水上山荘 料理長 山本健一
※仕入れの状況により変更になる場合がございます。
関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン
他のホテルを探す場合はこちら