宿番号：315672
夕食口コミ4.5★沼田の奥座敷老神温泉で旅疲れしない静かな時間を
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【ご当地グルメ】乳茸（ちたけ）ってご存知ですか？
更新 : 2011/5/30 9:51
先週は奥日光に行って来ました。湯の湖から湯滝に降りてきて、湯滝のレストハウス前でお昼を何にしようかと悩んでいたら、栃木名物のちたけそばの文字が気になり注文しました。
※ちたけは、切ると乳白色の汁が出ることから漢字では"乳茸"と書かれるようです。
栃木の郷土料理百選に選ばれています。
ちたけと茄子から出汁がでて、旨味のあるおつゆでした。そばに出汁が絡み合い満足の一杯でした。
山歩きをして冷えた体を温めるので戦場ヶ原散策等トレッキングをする方にオススメです
