群馬の逸品「かとう和牛」とは「ぐんまの和牛」です♪
調理長が厳選した「上州かとう和牛」は当館農業部生産の地野菜と一緒に「トマト塩麹鍋」で・・・
地元群馬が産んだブランド虹鱒「逸品・ギンヒカリ」をお造りでご堪能。
焼物には夏の味覚「太刀魚陸連根素焼き」をご用意いたします。
群馬県の地産地消にこだわった「夏の会席膳」をお楽しみください。

■夕食■
　群馬の逸品「上州かとう和牛」を中心とし、地元老神周辺で収穫される旬の野菜を豪快に使いかつ繊細に仕上げた会席料理。
　自然が育んだ滋味豊かな食材のみで調理する当館調理長こだわりの料理を、ご賞味いただきます。

【お食事場所】
基本食事場所はお食事会場となりますが当日の状況により変更の際もございます。
　※お食事会場は当館お任せとなっており、お選びいただけません。

【お食事内容】
　・調理長極選「春の地産地消・かとう和牛[トマト塩麹鍋]会席」になります。
　・地場の味覚、赤城とりは「つみれ汁」でご堪能。
　・幻の逸品「群馬県産・ギンヒカリ」のお造り。
　・焼物は夏の味覚！「太刀魚陸連根素焼き」をソテーで。
　・〆のデザートは手づくり「絹豆腐チーズタルト」をお楽しみください。

■朝食■
　お食事会場または個室お食事処またはお部屋での和食

■温泉■
　天然温泉１００％源泉かけ流し
　【単純温泉(中性低張性温泉）】　
　　肌触りが良く、柔らかい泉質です。特に女性のお客様にオススメです。
　　大浴場・露天風呂は24時間ご利用頂けます。
　　（翌朝9:30〜11：30は清掃時間となります）

■紫翠亭のおもてなし■
　・足袋ソックスプレゼント
　・チェックアウト後の駐車場ご使用無料
　・お食事での”召し上がれないもの”をお伺いいたします
　・車椅子貸出（先着２名様）いたします
　・高座椅子もご用意可能です