花もみじのお知らせ・ブログ

豊平峡の電気バスもはじまり、早速豊平峡ダムへ行ってきました！ まだ、所々に残雪が残る中を電気バスに乗り、ダムへ。 まだ新緑というより、岩の色が濃く残っていますが、後１〜２週間ほどでキレイな新緑になりま...

続きをみる

定山渓の中心にある、源泉公園。 この季節は、色とりどりの鯉のぼりや渓谷の新緑を楽しみながら、のんびり足湯をお楽しみ頂ける、おすすめスポットです。 この度、ＧＷの期間(〜5/5)この中にCafeが出来ます！ ...

続きをみる

只今、定山渓で行われている「渓流鯉のぼり」。 本館鹿の湯からもロープがかけられ、目の前に鯉のぼりが見れると好評頂いているのですが… このマーク…、もしやタカアンドトシさんでは！？ 私も詳しいことは...

続きをみる

定山渓温泉では、毎年4月の中旬〜5月にかけて、数百もの鯉のぼりがあがります。 青空の下気持ち良さそうに泳ぐ鯉のぼりを見ながら、大浴場でリラックス♪

続きをみる

先月テレビにも取り上げて頂いた、当館イチオシの旬彩膳。 旬を厳選した会席膳をお得な料金でお楽しみ頂ける、まさにまる得プランです。 そして気になる「お土産付き♪」の文字…今回じゃらんnetだけに、お見せい...

続きをみる

宿の情報を知ることができる「フォトギャラリー」ですが、 整理が出来ておらず、見づらさを感じていたお客さまもいらっしゃったのでは…。 今回、写真とコメントの整理を実行！ かなり見やすくなったかなと思い...

続きをみる

ひな飾りも終わり、1階のロビー舞台には一足早く端午の節句を飾っております。 伝統的な段飾り。最近のご家庭では、少なくなってきたのではないでしょうか。 なぜ端午の節句に鎧兜を飾るようになったのか。 現...

続きをみる

鯛のかぶと煮をメインに、天然コラーゲン入りの旬菜鍋、鰆を桜香塩で頂く揚げ物、春野菜の前菜…。 春の幸せをいっぱいに詰め込んだ「旬彩膳」を、花もみじからお届けいたします。 グループで・ご家族で・お２人...

続きをみる

当館の追加料理・新メニューに加わりました「軍艦巻き」。 ウニ・イクラ・甘エビ・トビッコ…。海の幸をノリに巻いてみました♪ 撮影の後ちょいと頂いてみましたが、ん〜ウマい！！！ これは、かなりのオススメ...

続きをみる

いよいよ待ちに待ったゴールデンウィーク♪ でも、まだ予定が…とお悩みの方もいらっしゃるのでは？ 花もみじでは、内容にお値段に大満足の特別プランをご用意いたしました！！ 今年のＧＷは、花もみじで決まり...

続きをみる

期間限定、お得な花もみじ！ で好評頂いております「特得プラン」の延長が決定いたしました〜♪ 4月は定山渓も雪解けの季節。 ポカポカ陽気に誘われて…この機会に、ぜひ鹿の湯に足を運んでくださいませ☆

続きをみる

すっぽんから取りました、天然コラーゲンたっぷりの寄せ鍋。 ちょっと見づらいですが、海老の右側にあるプルプルした物体。これがコラーゲンなのです！ 女性様に大人気の「遊華の膳」と「花御膳」の火の物に、こ...

続きをみる

女性様向けにあしらった「遊華の膳」。 カラッと揚げた衣の中には、ホカホカの季節の食材が…。 そして、決め手は「塩」！ 桜の香りのさわやかな、桜香塩で召し上がって頂きます。 その他にも、すっぽんからとっ...

続きをみる

せっかくの春休み。家族で旅行にいきたいな〜。 折角だからちょっぴり豪華に！でもお得な値段で泊まりたい。 そんなご希望にお答えいたしました「春休み　お部屋食ファミリープラン」！！ なんと、お得なお値段...

続きをみる

当館のおすすめ追加料理です。 北を代表する毛カニ・タラバガニや道産牛など、お値段以上おご満足をお出しいたします。 本膳でも充分にご満足頂ける内容かなと思いますが、せっかくの温泉旅館の宿泊ですもの！ち...

続きをみる

花もみじ自信のお部屋。 入口は白木の格子戸造りとなっており、客室の広さは各階、10畳〜12.5畳の純和室。 最近、多くの旅館さんが洋室を積極的に進めておりますが、当館は純和室にこだわっています。 それは...

続きをみる

澄んだ空気に浮かぶ星空、そしてスノーキャンドルたち。 只今、定山渓温泉では「癒しと湯のにぎわい」と称し、各旅館で作成した雪だるまやスノーキャンドルが、湯の町を優しく包み込んでいます。 今の時代忘れかけ...

続きをみる

いらっしゃいませ〜。ご予約のお名前は？ 「雪だるま夫妻です。」 こちら、フロントの作佐部主任と篠田さんによる力作。 なんとも愛くるしい表情に、心が和みます。 2月4日〜11日の間、定山渓温泉では「癒し...

続きをみる

ひなまつり〜♪ えっ？早いですって？幸せな事柄は、早い方がいいんですよ！ 当館のロビーにございます。 当館の1番の写真スポットになっておりますので、お気軽に近くにいる従業員にお声を掛けて下さいね☆

続きをみる

最近、スキーやスノボを持って湯の町を歩いている方を多く見かけますね。 もちろん当館にも来て頂いてます。 ちょっと待ってください、リフト券をスキー場で買っていませんか！？ ん〜。 もったいないですね...

続きをみる

今月号ものってますね〜。「233ページ」でございます。 やはりおすすめは、「貸切り湯付特別会席　彩花膳」！ 調理長オススメ、季節の食材とカニの盛り合わせ。お風呂も最上階と中2階にある大浴場と、3つの貸切...

続きをみる

花御膳のメイン料理、「鯛のかぶと煮」でございます！ この夕膳は、「北海道旅館の料理って、カニばっかりであきたよ〜。」…というお客様の声にお答えして、昨年の春からスタートしました。 この他にも、只今献...

続きをみる

川側客室からの風景です。 とはいえ建物がさえぎっており、川を見ることは出来ません。（泣） でも、夜になると建物の明かりと山々。そしてうっすら見える湯けむりが「あ〜温泉に来たな〜」という気持ちにさせて...

続きをみる

１２月・１月と好評頂いた、 【彩宝膳プラン】　じゃらん限定特典＆貸切り湯付♪ …を、２月まで延長いたします！！ お手軽なお値段で、当館自慢の貸切り湯・そして特典もお付けしたこのプラン。 今年の冬は...

続きをみる

当館のご案内スタッフです♪ （左から土田さん・山内さん・山口さん） 雨の日も雪の日も、最高の笑顔でお出迎え致します！ また定山渓のおすすめスポットや道案内などもさせて頂きますので、お気軽にお声をかけ...

続きをみる

寒い冬、凍える体でお部屋に入られたお客様へ。 当館のお茶菓子は温かいおまんじゅうをご用意いたしました。 温かいお茶とご一緒に、おなかの中から暖まる。 ご到着のぬくもりをご堪能あれ☆

続きをみる

明けましておめでとうございます。 ホテル鹿の湯の新館をスタートしましてから、１６年が経ちました。 本年も１人でも多くのお客様が、最高の笑顔でお帰り頂けますよう、精一杯のお手伝いをさせて頂きます。 ...

続きをみる

駐車場からエントランスまで続く、石垣。 日本情緒あふれる造りになっているのですが、実は秘密が…。 建築時、この下は大きな岩がゴロゴロあって、作業は困難を極めました。 なんとか地盤の工事を終えた後、こ...

続きをみる

当館ロビーには様々な書籍や絵画がございます。 ・画家「藤田嗣治」の書 ・美人画で有名な「伊東深水」 ・洋画家「東郷青児」 泊まられた際にお書き頂いたものや、ご宿泊後ご縁があって頂いたものなど様々で...

続きをみる

クリスマスも終わり、次はお正月の準備と大忙しの花もみじ。 でもお客様に、より気持ちよく新年を迎えていただくために、努めてまいります。 本年はホテル鹿の湯・花もみじをご愛顧頂き、誠にありがとうごさいま...

続きをみる