宿番号:315701
伊豆今井浜温泉旅館 心のどかのお知らせ・ブログ
秋がまじかですね!パンパスグラスとゴクラクチョウカ
更新 : 2010/9/10 14:52
当店の玄関には、秋の気配を漂わせるパンパスグラスとゴクラクチョウカのを
飾っています。
また、秋限定の旬の旨酒ひやおろしをご用意しております。
ひやおろしとは新酒が老化いないよう春先の加熱殺菌(火入れといいます)したうえで
大桶に貯蔵し、ひと夏を越して外気と貯蔵庫の中の温度が同じくらいなった頃、大桶から「冷や」のまま(二度目加熱殺菌をせず)出荷したことから、このようの呼ばれました。
☆ 若竹 静岡県 特別本醸造 辛口ながら旨味とコクを楽しめます。
☆ 大山 山形県 特別純米 やや辛口ながらキレ味と吟醸果を楽しめます。
若竹・大山 300mlボトル ¥1.200
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