大根の甘み感じる「風呂吹き大根」、シンプルに素材を感じる「芋がら」「南瓜のたいたん」などを季節に合わせてお楽しみ頂けます。また山形、宮城の「芋煮」、豆富をトロトロに仕上げた「神楽揚げ」など、懐かしくも新しさを感じて頂くと共に、受け継がれた味を新たに表現することで日本の食文化の素晴らしさを感じて頂き、1日の始まりに「心と体に優しい朝食」を楽しんで頂ければと思います。 | | 2種のうどんとおばんざい、酒肴の数々 名物「藻切うどん」をお楽しみあれ! 特製のモチっとした食感を楽しめる「細打ちうどん」と新潟県佐渡産のアカモクを練りこんだ「藻切うどん」、旬素材を使用したかき揚げやおばんざいなどの和のエッセンスと「洋食屋のチキンカレー」などのファミリー向けのメニューなどもお楽しみいただけます。 | | ※ディナーの営業開始日は2022年8月初旬ごろを予定しております |
【予算】 【営業時間】6:30〜9:30(最終入場9:00) 【TEL】03-3675-8934 | | 【予算】 【営業時間】11:30〜15:00(L.O. 14:30) 月・火曜日 定休 【TEL】03-3675-8934 | | 【予算】 【営業時間】準備中 【TEL】03-3675-8934 |