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漁
更新 : 2021/10/20 0:50
皆様こんにちは
寒い日が続いておりますが皆様はいかがおすごしでしょうか？
さっそくですが今回掲載させて頂きますの小女子漁の写真になります。
小女子とは日本各地の浅海に分布した、海底が砂や砂礫の水域にすんでいます。
呼び名は地域によりさまざまで、正式名称は「イカナゴ」の稚魚を「小女子」といいます。
体長１〜２ｃｍのものは「チリメンジャコ」と呼び、成魚は、「メロウド」と呼ばれて体長は20〜30ｃｍまでに成長します。
また小女子の食べ方には様々あり、その中でも私は生シラス丼で食べるをおすすめします。
小女子は春が旬でまだ先の季節ですが。時期になった際は是非一度食べてみてはいかがでしょうか？
KOKOHOTEL札幌駅前
フロント 加藤
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