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食物アレルギーについて　※苦手食材と宗教等含む

カテゴリ：変更・改善 2026年7月17日（金）～

更新 : 2026/7/17 18:33

《お食事のアレルギー対応に関しまして　
　　　　　※苦手な食材・宗教・文化上のタブー食含む　2026年8月以降》
　　平素より当館をご利用頂き誠にありがとうございました。

◆ アレルギー関する基本方針　※苦手な食材・宗教・文化上のタブー食含む
　・新規のアレルギー対応(除去対応、代替メニューの提供)は、
　　当面の間停止致します。
　・アレルギーの有無に関わらず、調理場での調理過程において
　　アレルギーの完全除去やコンタミネーション(混入)防止は
　　不可能である事をご了承ください。
　※お客様のお体への安全を最優先の為、基本方針とさせて頂きます。

◆お客様へのお願い　【事前申告必須】
　・アレルゲンフリーの食品や食器のお持ち込みは可能です。
　・アナフラキシー既住歴のある方、エピペンをご利用の方、
　　微量混入も不可の方については安全を優先し当館での
　　ご飲食の提供をお断りさせていただきます。
　・消費者庁による「食品表示法」に基づき、表示義務がある
　　「えび、カシューナッツ、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生」等の
　　成分情報を用意しておりますが、仕入先から正確な情報を入手する事が
　　困難な場合はある為、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
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