宿番号：316105
ビュッフェ式朝食は、熊本の郷土料理が大人気です。
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辛子蓮根
更新 : 2012/11/2 12:40
皆さん、辛子蓮根をご存知ですか？
そうです！！熊本郷土料理のひとつで歴史はとても古く
昔から食べられている、料理なんです。
江戸時代に出来た食べ物ですが、その当時は門外不出で一般の人たちは食べられて
いなかったそうです。
しかし、明治時代になり一般にも広がったそうです。
蓮根のサクサクした歯触りに、辛子味噌の辛さは、
癖になること間違いない料理です。
ビールにもあいますが、やはり焼酎との相性は抜群です！！
熊本へ訪れた際は是非食べてほしい料理です。
でも、食べる暇がという方は・・・・・！！
そうです、朝食で出てます！！！
朝から、熊本の味を堪能してみてください。関連する周辺観光情報
