宿番号：316105
ビュッフェ式朝食は、熊本の郷土料理が大人気です。
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ワンタン日記≪チヂミ≫
更新 : 2013/5/30 8:33
最近チヂミにはまっています。
みなさんチヂミはお好きですか？
わたしはチヂミが大好きで、
おうちでもぜひ作りたい・・！！と思いここ数か月何度か挑戦しています。
あのもちもちの食感を再現するのってなかなか難しいですよね。
試行錯誤の結果・・・
どうやらコツは薄力粉と片栗粉の割合のようです。
実際の生地には入っているのかわかりませんが・・(^_^;)
はやくおいしいチヂミに出会えますように(笑)
以上ワンタンがお送りしました。関連する周辺観光情報
