宿番号：316105
ビュッフェ式朝食は、熊本の郷土料理が大人気です。
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うさぎ日記「郷土料理 だご汁」
更新 : 2014/1/8 9:39
おはようございます！ラビットです！
今日も寒いですね！
こんな時に食べたい熊本の郷土料理のだご汁をご紹介します♪
小麦粉を練って作った生地を平たい団子状にして、大根や人参など季節の野菜と共に煮立てて味噌やしょうゆで味を調えます。
昔ながらの素朴な味わいは、熊本の冬には欠かせません。また、各地方や家庭で独自の具や味付けが施され、さまざまなバリエーションがあるのも魅力の一つです。
以上！ラビットでした(*^_^*)関連する周辺観光情報
