宿番号：316105
ビュッフェ式朝食は、熊本の郷土料理が大人気です。
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ワンタン日記 郷土料理★天草大王★
更新 : 2014/1/14 7:00
おはようございます〜＼(◎o◎)／ワンタンです
今回ご紹介するのは天草大王です。
貫禄のあるネーミングですが、実は鶏です。
昭和初期に一度絶滅した幻の鶏を、研究を重ねて半世紀振りに蘇らせたのが天草大王です。
国内最大級と言われる大きさで、その肉は通常の鶏よりも「もも」の割合が多く、赤身の美味しさ、弾力ある歯ごたえ、コクのある味わいが魅力です。近年、流通量も増え、新たな熊本の名物となりつつあります。
とってもおいしいですよ＼(◎o◎)／ご賞味下さい。
余談ですが、わたしの高校でも天草大王を飼育していました・・＼(◎o◎)／
（普通高校ですが、今思い出してみると不思議なものです・・笑)関連する周辺観光情報
