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宿番号:316232

天空に遊ぶ こだわりの空間と くつろぎの時へ

西浦温泉
音羽蒲郡ICよりオレンジロード経由で30分 JR蒲郡駅よりバスで30分

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    冬のグルメ『季節限定』ふぐと伊勢海老【贅沢】プラン

    カテゴリ:新プラン 2009年11月16日(月)〜1月31日(日)

    更新 : 2009/11/16 16:04

    冬の代表味覚の王様『ふぐ』。ふぐの淡泊で上品な味わいを、存分にご堪能いただけるプランです。

    白身魚は高タンパク・低脂肪であるが、ふぐは白身のなかでも、さらに脂質が少ないのが特徴。
    また、繊維質であるため肉質は弾力が強く普通の刺身の厚さに切るとかみきることに苦労します。

    ふぐ料理の定番!ふぐ刺しをはじめ、ふぐ皮サラダ・ふぐの唐揚げ・ふぐ鍋と…ふぐの旨みを十分しみこんだ汁で最後は雑炊でシメ。
    おなかも心も満たされるふぐ料理に、ナント・・・伊勢海老のお造りもご用意!

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