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高知パレスホテルのお知らせ・ブログ
【高知パレスホテルの朝食】本場・高知のかつお飯
更新 : 2022/4/18 14:35
いつも高知パレスホテルのブログにお越しいただき、ありがとうございます。
高知県は言わずと知れた鰹の一大消費地です。
全国平均の4.6倍、2位の福島県と比べても2倍以上の差をつけ、県民はカツオを食べているのだとか。
自然と鰹に対する舌が肥えてくるので、高知県には美味しいカツオが集まるそうです。
そんな美味しい鰹を、今年もご当地グルメ『かつお飯』として朝食にご用意いたします。
鰹の旨味が炊きたてご飯にしみこんだ、お箸が止まらない一品ですよ。
ぜひ当館へお泊りの際は、朝食バイキングをお召し上がりください。