宿番号：316290
両津港より車で５分、湖畔の高台の天然温泉＆最高の眺望を満喫！
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宿泊施設ブログ
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3/21〜3/28 オイスターフェアを開催します！
更新 : 2021/3/12 15:29
3/21〜3/28の期間、佐渡・両津港周辺の飲食店及び旅館にて
オイスターフェアを開催します！
当館では『牡蠣御膳』（税込4400円）をご提供！
営業時間：18：00〜20：00
※ 一日限定10食
※ 3日前までの要予約制となります。
◇小鉢◇
佐渡産牡蠣のマリネ
佐渡内海府ぎんばそう酢味噌
バイ貝の旨煮
◇陶板焼き◇
佐渡弓ヶ浜水産養殖 銀鮭の陶板辛みそ仕立て
◇蒸し物◇
茶碗蒸し
◇焼き物◇
佐渡産牡蠣の二食焼き しそみそ焼き・なめろう焼き
◇造里◇
佐渡沖 四点盛り
◇揚げ物◇
河豚 ふきのとう 茄子 ゆかり塩
◇釜飯◇
加茂湖産牡蠣と岩海苔の釜めし
◇水菓子◇
佐渡おけさ柿シャーベット
佐渡・加茂湖産の牡蠣を是非ご堪能ください！
牡蠣料理は三点
・牡蠣のマリネ
・牡蠣の二食焼き
・牡蠣と岩海苔の釜めし
になります。
牡蠣と岩海苔の釜めし
