【2食付き】新年はレンブラントホテルでステイ♪お正月プレミアムディナーバイキング＆『海老名の朝食』

お正月プレミアムディナーバイキング【1月1日(金),2日(土),3日(日)】

※ディナータイムは17時30分〜19時30分ラストオーダーとなります。
※夕食来店希望時間（17：30〜19：30迄）を“備考欄”でお知らせ下さい。

【お正月特別メニュー】
★鉄板コーナー
「牛フィレ肉のステーキとリード・ヴォー　県内産野菜を添えて」
生後1年以内に消えてしまう希少部位仔牛の胸腺とフィレ肉と一緒に

★創作料理　いなり寿司
黒豆・厚焼き玉子・イクラ・かまぼこ・鯛・海老・栗・田作り・数の子など
子供から大人まで　密かに人気のあるいなりをおせち素材で！

★スープ・ドゥ・ポワッソン
寒い季節に、南仏の庶民の味を皆様にお届けします

★洋風雑煮
コンソメをベースに、団子、餅、野菜、鶏肉など、具だくさんに！

★鰻のマトロートライス添え
フランスの古典料理で、今はあまり作られることのない「鰻のマロート」継承！

★いくらとホタテ貝の丼仕立て

【冷製料理】
・パンのサラダ「パンツァネッラ」
・あさりと長ネギのバルサミコ風味
・魚介のイタリアンマリネ
・魚と野菜　溶き卵トマトスープ風「ズッパ・ディ・ペッシェ」
・フォカッチャ＆クロワッサン

【温製料理】
・語り継がれるスープ「リポリータ」
・魚のグラタン　フィレンツェ風
・トスカーナのミートソース 揚げ物を添えて
・鶏肉と卵のイタリアン“めし”
・トントマカレー

【デザート】
・プチケーキ＆ゼリー
・チョコレートファウンテン
・ソフトクリームバー

【ドリンク】
・ソフトドリンク各種
・コーヒー
・紅茶

※牛肉は牛脂注入肉を使用しております。

ご朝食はシェフが作る卵料理オムレツが大人気♪
一度食べたらまた食べたくなる「海老名の朝食」をお楽しみください。

【ご朝食会場 営業時間】
平日　　　　：AM 7:00〜 AM　9:30（9:00 最終入店）
土日・祝祭日：AM 7:00〜 AM 10:00（9:30 最終入店）