宿番号:316392
越前蟹プランのご紹介♪
更新 : 2024/10/31 13:34
福井県三国港で水揚げされた、ズワイガニの中でもトップブランドの「越前がに」。
福井の荒波と厳しい寒さにより育った越前がには、
甘みがあり引き締まった肉質と評され、なんと日本で唯一の皇室献上の蟹です。
また、福井県で水揚げされた証として、黄色いタグがついているのも特徴です。
この越前がにの漁は毎年11月6日から翌年の3月20日までと決まっています。
当館では11月8日より、越前がにをご堪能いただける【越前蟹三昧懐石】をご用意しております。
是非芳泉で冬の味覚をご賞味くださいませ。
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