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じゅうじゅう☆あつあつ☆骨付き鶏
更新 : 2013/11/14 14:25
香川県の名物！骨付き鶏のご紹介です★
骨付のもも肉に豪快にかぶりつく斬新なビジュアル、ニンニクの効いたスパイスの刺激的な味、パリパリの皮にジューシーなお肉。
オーブン釜などでじっくりと丁寧に焼き上げた骨付鳥は、噛めば噛むほど旨味が広がります。
県内ではクリスマスの定番としても親しまれるようになった骨付鳥。
その人気と評判は、やがて全国区の知名度を誇るまでに成長しました。
骨付鳥のスパイシーな味わいはビールとの相性も抜群！
専門店のほかにも、メニューの一つとして骨付鳥を提供する居酒屋や焼き鳥店なども増えています。
できたてアツアツの骨付鳥に豪快にかぶりつき、キンキンに冷えたビールをグビッと一杯！至福の瞬間がやってきます。
シメは、お皿に残ったコラーゲンたっぷりの肉汁におにぎりを浸して食べるのがツウ。最後の一滴まで満足すること間違いなしです。
香川へお越しの際は、ぜひご賞味くださいませ(^^)
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