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屋島灘温泉
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  • 新プラン「香川名産【讃岐牛】満喫プラン」登場!

    カテゴリ:新プラン 2013年9月2日(月)〜

    更新 : 2013/9/2 21:25

    〜シェフが腕を揮う讃岐牛コースでおもてなし〜

    ●○●お品書き●○●

    ・マンナンレバー
    ・特選讃岐牛焼シャブ
      (讃岐牛リブロース・焼野菜&巻き野菜一式)
      カイワレ、エノキ、人参、セロリ、サンチェ
      エリンギ、シメジ、玉ねぎ、パプリカ など
      ★つけだれでお召し上がりいただきます
    ・野菜サラダ
    ・野菜のスープ
    ・季節のフルーツ

    特選讃岐牛を贅沢に使用したコースです。
    ご堪能下さいませ(^^)



    讃岐牛○豆知識…「讃岐牛」は、普通1頭の母牛からは1年に1頭しか生産されません。
    そして、農家のみなさんが手塩にかけて、おいしい霜降り肉となるように約30ケ月(600〜700kg)の間育てます。
    しゃぶしゃぶやすき焼きにすると、とろける口溶け、深いコクと味わいなど、讃岐牛の魅力がたっぷりと愉しめます。

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