宿番号：316513
◎弘前から電車で10分◎津軽の文化と四季を満喫する温泉旅館
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黒石つゆ焼きそば
更新 : 2012/10/19 11:23
Ｂ級グルメでも話題となった黒石焼きそばから派生したでつゆ焼きそば。
平打ち麺を焼きそばにし、そこにラーメンのつゆをかけるのが特徴の斬新な一品。
味は一言でいうと、ソース味のラーメンっていう感じですが麺はもちもちっとした
食感で、麺とスープが絶妙に絡み、癖になるかも！
場所によっては、揚げ玉・カツ・チャ−シュ−など入れるお店もあります。
津軽で生まれた黒石つゆ焼きそば、是非一度食べてみてはいかがですか！
界津軽 葛西
