宿番号:316513
星野リゾート 界 津軽のお知らせ・ブログ
大間のマグロ尽くしの特別会席
更新 : 2019/10/23 15:20
ブログをご覧の皆様、こんにちは。
10月も終盤に差し掛かり、青森県の紅葉もピークを迎えております。
さて、秋から冬に向かうこの季節、旬を迎えるのが大間のマグロでございます。
本州最北端の町、大間町で獲れるクロマグロは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、日本で獲れるマグロの中でも最高級の値が付けられるマグロでございます。大間のマグロは、赤みが強く、上質な脂がのっているのが特徴です。
界 津軽では、旬真っただ中な大間のマグロを存分にお楽しみいただける特別会席をご用意しております。ここでしか味わえない最高級マグロを堪能してみてはいかがでしょうか。