宿番号：316513
◎弘前から電車で10分◎津軽の文化と四季を満喫する温泉旅館
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新プラン「【50歳以上】青森の春を告げる..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年4月1日（火）〜
更新 : 2014/3/15 12:19
「季節の特別会席」から、揚物・蓋物を除いたライトなお食事、会席の量が多すぎるという方にオススメの、質にこだわった「品数厳選プラン」をご用意いたしました。
今年の春は、青森の花見の席には欠かせないと言われる蟹を用いた、トゲクリカニ会席をご用意します。
青森では、春に獲れるトゲクリカニを「花見の蟹」と呼んで親しみ、花見の席で春の到来とともに愉しむと言われます。また、青森は緯度がハーブの名産地である地中海と同じであることから、有名なハーブ園がある事でも知られます。栗のように甘い身の蟹を、界 津軽風にハーブでふんわり香り蒸しに仕上げた季節の特別会席をご用意いたしました。
■おしながき■
1．先付 殻付き雲丹の津軽仕立て
2．八寸
3．椀物
4．造里 界 津軽流 お造り取り合わせ
5．台の物 ハーブとトゲクリカニの香り蒸し または 和牛と野菜の陶板焼き
6．食事
7．甘味 5種類よりお選びいただけます
