宿番号：316570
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ジン♪ジン♪ジンギスカン
更新 : 2009/6/29 20:28
札幌の三大飲食の一つがジンギスカン♪
最近、臭みが少ない「ラム」中心のお店が多い中、めずらしいマトン専門のお店を紹介します。
ここのお店の特徴は「白マトン」！！
通常のくすんだ脂とは比較にならないほど、綺麗な濃い白色！ミルク色なんです（＾＾）
白マトンはとってもジューシーで、一見、脂身多そうな気がするのですが、口に入れると溶けていくような柔らかさです。これにはいろいろジンギスカン食べてきましたがびっくり！！
赤マトンは、対照的にほどよくサシの入ったかみごたえのある肉がすごくおいしくて
マトンでも十分いけると思います。
赤モモ、特ヒレはあって、さっぱり食べれます。
ちょっと誰かに紹介したくなるお店です（＾＾）
Merry Seep （メリーシープ）
TEL 011-563-7755
住所 札幌市中央区南5条西2丁目 社交会館ビル2F
営業時間 [月〜土] 18:00〜なくなるまで
定休日 日曜
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