休みの日はよくお友達とランチをしてリフレッシュするのですが、お友達が少し雰囲気の変わったところに連れて行くとすごく喜んでくれるので、今回は野菜ソムリエがやっている「ベジカフェ・まーくる」に行って来ました。
ここのベジカフェは、野菜がたーっぷり！！
人間ってふと食べたいものが浮かんでくるときって、その食材が身体がほしがっている信号なんですって（＾＾）
私の場合はいつも野菜が食べたいって思うんです。

やっぱり、野菜はたべなきゃダメ。食事はしっかりとらないとダメ。
生きた心地がしません！！

ここのまーくるは、野菜ソムリエの吉川雅子さんという人がいるんです。この人は北海道の野菜ソムリエの第一人者でフードコーディネート方面で活躍している方です。


ランチはバイキングスタイルで、一人￥1100。野菜を使った約12〜13種類くらいのお惣菜があり、ごはんも4種類もあります。ここの料理を食べると、体にいい栄養が行き渡ったような気がします。



●vege cafe「まーくる｣
【住所】札幌市中央区南1条西6丁目21-1 センチュリーヒルズ1Ｆ
【ＴＥＬ】011-219-4255
【営業時間】10：00〜22：00
【定休日】日曜・祝日