宿番号:316570
クインテッサホテル札幌のお知らせ・ブログ
お酒♪♪
更新 : 2010/12/3 6:48
札幌でお酒って言えば、「サッポロビール」と思う人多いと思いますが、
札幌で“地酒” って言うと何でしょうか?
“地酒”といえば 「千歳鶴」!!
明治5年(1872年)に石川県から来道した柴田與次右衛門が、
札幌で初めて濁り酒の製造を始めた柴田酒造店が千歳鶴のルーツだそうです。
お酒ってお米の美味しいところって私もイメ−ジ持っていたのですがどうやら違うみたいですね。
千歳鶴に「酒ミュージアム」があるのご存知ですか?
そこには、歴史を刻んだ醸造倉庫の扉(歴史を感じますわ〜)
その製造所から道を挟んで千歳鶴 “酒ミュージアム” があります
ここがなんと!!
入場無料!
店内では酒蔵の歴史と文化を展示していて、お酒と関連商品の購入も出来ます。(^^)
また千歳鶴の本醸造から大吟醸まで4種類の酒を試飲や、日本清酒で作っている余市ワインの試飲もできます。
ここでオススメなのが酒粕のソフトクリームが食べられます。
これがまた美味しいんですよ(^^)
また正面玄関の横では美味しい “仕込水”が呑めます。(サービス満載ですよね)
持ち帰りも可能(無料)なので、いつも人でにぎわっています。
もっとイチオシな情報がANNEX(別館)で、札幌を代表するラーメン店
「すみれ」 と 「てつや」 が入店しております。
ここは、あまり知られていないせいか、並ばずに食べれます。
支店だからといって味は変わりませんからご安心を!!
住所 札幌市中央区南3条東5丁目
開館時間 10:00〜18:00
休館日 年末年始
入館料 無料
見学時間
平日 1組10名以上の受付(予約必要)
土日祝日 13:00、15:00の2回、千歳鶴酒ミュージアムに集合(予約必要なし)
アクセス 地下鉄東西線「バスセンター前」駅9番出口から徒歩5分
駐車場 有 (乗用車20台、大型観光バス5台)
問い合わせ 千歳鶴 酒ミュージアム 電話 011-221-7570
(情報・写真提供:ようこそ札幌)
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