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豊洲市場
更新 : 2025/2/28 17:19
豊洲市場は、東京都江東区豊洲にある日本最大の卸売市場で、2018年に開場しました。
築地市場の後継として開設され、魚介類や野菜、果物などの卸売が行われている市場です。
豊洲市場は、先進的な設備と衛生管理が特徴で、
国内外からの食材が集まる重要な拠点となっています。
主な施設は、青果棟、水産卸売棟、食肉卸売棟などがあり、
一般の人々も見学できるエリアとして豊洲市場観光施設も整備されています。
また、築地時代から続く伝統的な寿司や海鮮丼を楽しめる飲食店も多く立ち並んでおり、
観光地としても人気です。
