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オリエンタルホテル広島のお知らせ・ブログ
新名物?『広島わしらの結晶ソース』完成♪
更新 : 2010/7/17 11:56
JR広島駅の南口をでてすぐのところにある「お好み広場」
ここに店舗を構えるお好み焼き店の「焼き手」が、実際に広島のお好み焼き店で使われる甘めのお好み焼きソースをベースに開発したソース『広島わしらの結晶ソース』が完成しました。
国内一の生産量を誇る広島県産のカキやレモンを使い、コショウで「味にメリハリをつけた」自信作で、「SOZO」「HOPE」「拾番」などお好み広場内のお店でも使われています。
今後はお土産売り場を中心にネット販売も行う予定だとか…
価格は472円(580グラム)と手頃ですので、新しいお土産にいかがでしょう?
「お好み村」はPARCOの近くなのでJR広島駅からはちょっと距離がありますが、「お好み広場」なら駅前徒歩1分の立地なので時間調整などで立ち寄るのに便利ですよ!
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