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オリエンタルホテル広島のお知らせ・ブログ
「金の朝ごはん第二弾」 こだわり食材は辛〜い・・・
更新 : 2011/6/27 15:40
「江田島鬼壺豆腐」ってご存知ですか?
日本一辛い豆腐と言う事で話題になった商品なんですが、
江田島市大柿町大君の沖に浮ぶ島「引島」の鬼伝説にちなんで造られた
広島のご当地グルメなんです。
国産契約栽培大豆、にがり、国産ゆずにこだわり
赤唐辛子の10倍の辛さがあるといわれる“黄金一味”を使用。
なめらかで、ふんわりした食感なのに猛烈な辛さは他には類のない最上級。
…気になりますよね?
保存料不使用で、ひとつひとつ手造りなので大量生産は出来ません。
広島以外ではあまり手に入らないかもしれませんね。
7・8月は毎日、朝食に登場しますので、お試しください♪
*本当に辛いので、苦手な方は要注意です!
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