オリエンタルホテル広島の朝食では2月から
ミカフェートのこだわりコーヒーをハンドドリップでお出ししています。

コーヒーハンターとして世界の農園を渡り歩いている川島良彰氏が手掛け
豆の精選から保管方法まで一切の妥協をせず
高品質のコーヒーを追求し続けているミカフェート。

ご縁があって、オリエンタルホテル広島では川島さんと
何度か一緒にイベントを開催させていただいています。

3月16日にも多忙な川島さんご本人をお招きして
毎日の生活のなかで実践できる
美味しいコーヒーを入れる技を伝授するワークショップを開催します。

パナマの国際品評会で4年連続1位に輝き、
高額で取引される品種「ゲイシャ」を使用したコーヒーと
オリエンタルホテル広島のパティシエ特製ケーキプレートを食べながら
興味深いコーヒーハンターのお話とその技をお楽しみください。


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▼お問合せ・ご予約
オリエンタルデザインギャラリー　TEL:082-240-9463

▼イベント詳細
http://www.oriental-hiroshima.com/event/micafeto.html
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