宿番号：316637
☆朝食高評価☆ウェルカムサービス実施中♪バス田中町下車1分
オリエンタルホテル広島のお知らせ・ブログ
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★- シンプル・カジュアル・サプライズ -★
カテゴリ：新オープン・リニューアル 2008年9月18日（木）〜
更新 : 2008/9/12 0:17
今月18日についに最上階のレストラン「ムーングロー」（23F）がリニューアルOPEN致します。
高層階からの夜景を眺めながら楽しむモダンイタリアン。
気取らずカジュアルにお食事を召上って頂けます。
ディナーコースは2,800円・3,800円・4,800円 の3コース。
18種類のアンティパスト（前菜）はブッフェスタイル。
メインにパスタや魚・肉料理をチョイス。
デザートはワゴンからお好きなものをお選びください。
今回のリニューアルに際し、マンダリンオリエンタル東京の初代総料理長を務めた山本シェフをプロデューサーにお迎えしております。
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山本シェフはアメリカ大統領（レーガン氏・ブッシュ氏・クリントン氏）の就任パーティーでも腕を振るった輝かしい経歴をもっており、そんなシェフが提案する料理は、NYテイストにアレンジされたモダンイタリアン。
自由な創造力でで生み出される新しいメニューの調理法は、素材の持つ甘味や旨みを最大限引き出す為にとてもシンプル。不思議な食感のサプライズやヘルシーなメニューも魅力のひとつです。
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美味しい食事の後は、そのままホテルでのんびり…
コーナーダブルならば外を眺めながら寛げる
ビューバスで更にリラックスできること間違いなし！
