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オリエンタルホテル広島のお知らせ・ブログ
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小沢貴彦の料理教室
カテゴリ:イベント・フェア 2010年7月26日(月)
更新 : 2010/5/12 17:45
7月26日(月)1Fフレンチレストラン OZAWAにて、東京・白金台のOZAWA本店より小沢貴彦が来広し料理教室(参加費:7,000円)を行います。
シェフが目の前で調理・解説してお料理ができあがった後には、スープ・デザート・コーヒー・グラスワインのコースが楽しめます。
東京本店では、毎週開催しているほど好評な恒例イベントを広島で初開催。
小沢がレクチャーするのは、前菜とメインの2品。
これに加えスープ、デザート、コーヒー、お料理に合わせたグラスワインをいただく食事会ではイタリア旅行から帰国したばかりの小沢との語らいもお楽しみ下さい。
レシピを持ち帰りワインを用意すれば、本格的なOZAWAのフレンチをご家庭で楽しめます。
OZAWAは日本人に合ったフランス料理を20年ひたすら追求して、“ノーバター、ノークリーム”をキーワードに、地元食材を使った、体に優しく繊細な料理を提案。
OZAWAのフレンチレシピが家庭のレパートリーになるこの機会にぜひご参加ください。
●開催日/7月26日(月)
●時間/11:00〜料理教室開始
12:00〜食事会
13:30 終了
●受講料/7,000円(税込)
●定員/20名
●MENU/前菜・メイン・スープ・デザート・コーヒー・グラスワイン
●ご予約・お問い合わせ OZAWA/TEL 082-240-5553