宿番号：316637
☆朝食高評価☆ウェルカムサービス実施中♪バス田中町下車1分
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ホテルの最上階でクリスマスディナーを楽しむ♪
カテゴリ：オススメ 2017年12月23日（土）〜12月24日（日）
更新 : 2017/10/31 10:52
いつだって心をときめかせてくれるクリスマスには、特別な想いを抱くもの。2日間だけオープンするホテル最上階のレストランで過ごす夜なら、きっとそんな期待に適うはず。和の優しい味わいと洋の華やかさが織りなす総料理長特製のコースの端々にちりばめられた、聖夜のモチーフを探してみて。
ホワイトクリスマスを思わせる明るい空間は、ツリーやキャンドルが瞬く特別な雰囲気。両側にある窓からの夜景は最上階ならではの輝きで、思い出を飾ります。
＜期間＞
2017年12月23日（土）・24日（日）
18:00〜 / 20:30〜（2部制）
＜場所＞
オリエンタルホテル広島23F ムーングロー
＜料金＞
お一人様 12,000円 ※要予約
＜メニュー＞
アミューズ ブーシュ
・ドライフルーツテリーヌとイタリア産生ハム ベル野菜添え 金箔飾り
クリスマス風和前菜 星に願いを
・穴子の煮凝り
・トラウトサーモン絹田巻
・フォアグラテリーヌジュレ掛け
・雲丹湯葉巻
・ポークアリュメット
・海老と黒豆串金箔
お造り ツリー見立て
・鯛 / かんぱち / 烏賊 / 鮪
温かいコーンのスープにココナッツソルベを浮かべて
甘鯛のサクサク鱗焼き オマール海老ソース 十字架の祈り！
レモンシャーベット ベリーと蜂蜜ジュレを添えて
牛ロース肉のパべステーキ 赤ワイン香りのフォンドヴォーソースで
パティシエシェフが奏でる ノエル風デザート
コーヒー
パン
※メニュー内容は変更になる場合があります。
＜お問い合わせ・ご予約＞
オリエンタルホテル広島宴会係 TEL.082-240-5111
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