宿番号：316637
バス田中町下車1分！宿泊者様限定のウェルカムサービスをご用意♪
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フレンチレストランOZAWA 営業再開★
カテゴリ：新オープン・リニューアル 2024年2月22日（木）〜
更新 : 2024/4/21 10:15
この度、ホテルのメインダイニング「フレンチレストランOZAWA（オザワ）」の営業を
2024年2月22日（木）から再開いたします！
再開に伴い、東京白金台オザワ本店で約30年間研鑽を積んだ海野光生を統括シェフとして招聘し、新体制で再スタート★
新鮮なオマール海老を使いブイヨンからソースまで素材の味を引き出して作るOZAWAのスペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」をはじめ、
広島・尾道で栽培された無農薬レモンなどの柑橘類や山口・萩漁港で朝揚げした魚介など地元食材を使った料理を、
明るく開放的な空間で楽しめる「広島フレンチ」を提供します。
■営業時間
ランチ 12：00〜15：00（13：30ラストオーダー）
ディナー 18：00〜22：00 （20：00ラストオーダー）
※完全予約制（前日の17：00まで）
※月・水曜定休（祝日を除く）
フレンチレストラン OZAWA 料理イメージ：地元食材を使った料理をお楽しみください。
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