宿番号:316648
風待ちの湯 福寿荘のお知らせ・ブログ
2024年【夏の贅沢会席】のお献立のご案内
更新 : 2024/6/10 19:18
料理長森岡一押しの【夏の贅沢会席】の販売をスタートしました。
今年はとても良い鮑が揚がっています。
メインに「鮑の炭火焼き」と「松阪牛肉鍋」をご用意!
前 菜 二種
造 里 おすすめの地魚一種、
芽物一式 鯛、烏賊そうめん、
煮 物 鯛かぶと煮 里芋
温 物 松阪牛鍋 野菜色々
揚 物 串揚げ天婦羅 三種
焼 物 帆立 ワイン蒸し
一 品 志摩産 鮑の炭火焼き レモン汁添え
蒸 物 茶碗蒸し 青さあん
凌 ぎ かつお手こね寿司
酢 物 志摩の田舎なます
御食事 季節の釜炊き味御飯
吸 物 季節物
香 物 三種
デザート 一品
※お米はすべて三重県産を使用し、他の食材もできる限り地元のものを使用して三重県を応援しています。
※調理については細心の注意を払っておりますが、一般のメニューと同じ厨房で調理するため、
食材保管・調理器具・食器・空気等から微量にアレルゲンが混入する場合があります。
※旬の食材を使用している為、上記内容と異なる場合がございます。