宿番号：316736
森の中の料理宿
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敷地内の「蕗の薹」を、、、
更新 : 2011/2/15 13:46
敷地内に蕗の薹（フキノトウ）が3つほど出ていました。
1つは、すでに花が咲いていました。
敷地内のフキノトウは年々個体数が減少していますので、
残念ながら皆様にお料理でお出しすることができないのですが、
取れた分はご提供させていただきます。
独特の香りとほろ苦さが春を感じさせてくれると思います。
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