宿番号：316736
森の中の料理宿
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夏の合鴨鍋
更新 : 2011/6/13 12:36
夏は体の必要な油分を汗と共に体外へ出してしまいます。夏の新メニューとして、京都産の合鴨をみぞれ仕立てにしました。おいしいものは体が教えてくれるのかもしれませんね。 料理長 市川
